Artikel in der DiePresse vom 2.10.2015 von Claudia Langer, der das Phänomen des „Frustessens“ beleuchtet. Der am Institut für Psychologie der Uni Salzburg lehrende Psychologe Jens Blechert, untersucht die Zusammenhänge zwischen Stress, Emotionen und dem Essverhalten. „Uns interessiert der Kummerspeck“ fasst der Wissenschaftler sein Forschungsgebiet zusammen.
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